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Directory » Vini bianchi

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Cuvée 1844 Viognier 2020

Produttore:
Roland und Karin Lenz
Provenienza:
Svizzera, Svizzera del ovest
Tipo:
Vino bianco
Qualita:
Sauvignon blanc
Annata:
2022
Formato:
75 cl.
Alc:
12.00 %
Solfiti:
contiene solfiti
Viognier avanciert unter Kennern zu einem echten Weinstar! Die autochthone Rebsorte der nördlichen Rhone bringt vollmundige und aromatisch-komplexe Weissweine hervor; man findet sie auch im Thurgau, am Iselisberg. Dieser Lenz-Viognier betört die Nase mit einem aromatischen Auftakt, der an Aprikose, Reineclauden, Quittenkompott und Zitrusfrüchte erinnert. Eine kühle minzige Würze begleitet Vanillegebäck und zarte Magnolienblüten. Der erste Schluck zeigt, wie weich, mundfüllend und zugleich zupackend dieser Viognier ist. Grapefruit, rote Apfelschale und Kräuternoten mit salzigem Finish begleiten seinen eleganten Körper. Ein Gedicht zu Kürbis-Velouté, Süsswasserfisch mit Rahmsauce, Poulet oder Ricotta-Zitronen-Ravioli.