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CHF 88.40
Tris di carne secca con Prosecco
- Produttore:
- jamones blazquez
- Tipo:
- Gourmet & Piacere
Assaporate la migliore carne secca spagnola Pata Negra: maiali iberici di razza pura provenienti dalla regione dell'Estremadura si nutrono di ghiande di sughero e lecci secondo metodi tradizionali. Questo getta le basi per un sapore incomparabile. Il Prosecco Paladin è l'accompagnamento perfetto!
Prosciutto crudo, lomo e chorizo 80 gr ciascuno
Il prosciutto crudo viene prima salato e poi essiccato all'aria per 36 mesi.
Il lomo (il filetto) viene marinato con olio d'oliva e spezie e poi essiccato all'aria (per 2 mesi).
Chorizo: un tipo di salame. Fortemente aromatizzato, tra l'altro, con la paprika.
Prosecco Paladin: già la prima impressione visiva è impressionante, con una spuma ben aderente e abbastanza compatta e un perlage fine e accattivante. La sua palette aromatica decisamente fruttata, composta da arancia candita, mela cotogna, limone e nettarina, è altrettanto intensa al palato. L'acidità, rinfrescante e piacevole, fornisce il necessario equilibrio e una vivace piacevolezza di beva.
Prosciutto crudo, lomo e chorizo 80 gr ciascuno
Il prosciutto crudo viene prima salato e poi essiccato all'aria per 36 mesi.
Il lomo (il filetto) viene marinato con olio d'oliva e spezie e poi essiccato all'aria (per 2 mesi).
Chorizo: un tipo di salame. Fortemente aromatizzato, tra l'altro, con la paprika.
Prosecco Paladin: già la prima impressione visiva è impressionante, con una spuma ben aderente e abbastanza compatta e un perlage fine e accattivante. La sua palette aromatica decisamente fruttata, composta da arancia candita, mela cotogna, limone e nettarina, è altrettanto intensa al palato. L'acidità, rinfrescante e piacevole, fornisce il necessario equilibrio e una vivace piacevolezza di beva.
