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Rouge rubis, légèrement translucide. On s’immerge dans le bouquet merveilleusement méditerranéen de cerises mûres et de gelée de framboises, avec une délicate note d’épices, puis du chocolat au lait. L’attaque d’une agréable douceur fait place à des arômes de fruits rouges, avec maintenant aussi des groseilles, sur un peu de moka et de caramel et des tanins bien intégrés: c’est un vin expressif et très juteux, qui révèle un soupçon d'herbes méditerranéennes dans la finale vive et persistante.