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Pourpre brillant, impénétrable jusqu’au centre noir. Mélange de myrtilles, cassis, et groseilles dans l’élégant nez aux nuances de praliné aux noisettes et pain d’épeautre grillé, sur un peu de graphite et du cuir. Dattes au lard, chocolat amer et tabac à pipe, puis un soupçon d’argousier et d’épices exotiques. Attaque volumineuse d’une très grande concentration, sans lourdeur Bouche tendre et veloutée avec des tannins présents mais bien intégrés. La magnifique douceur d’extrait s’allie à la chaleur inoubliable du tempranillo. Miel de figue et étoile à la cannelle dans le milieu de bouche gourmand, sur d’élégantes touches de barrique. A la fois volumineux et élégant, un véritable chef-d’œuvre de complexité aromatique.