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CHF 27.50
CHF / litre 36.67

Galotta Follatères Dorsaz B. Fully Valais AOC Benoît Dorsaz

Producteur:
Benoit Dorsaz SA
Pays d'origine:
Suisse, Valais
Type:
Vins rouges
Cuvée:
2021
Quantité:
75 cl.
Teneur en alcool:
13.20 %
Sulfites:
contient des sulfites
La Galotta est une nouvelle sélection d’Agroscope à Pully (Suisse). Elle a été réalisée en 1981 à partir des variétés Ancellotta (Italie du Nord) et Gamay. L’objectif était de créer une variété similaire au Gamay, mais avec une couleur plus intense. Le Domaine des Follatères est situé près du coude du Rhône à Fully, pays de lœss et de limon. Cette région, située au pied de la réserve naturelle des Follatères, présente un microclimat exceptionnel. Le vin se caractérise par une couleur très intense, des arômes de fruits noirs, un caractère corsé en bouche et des tanins racés. Décantation (aération) recommandée.