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CHF 32.80
CHF / litre 46.86

Yvorne Ovaille 1er Gd cru Deladoey Yvorne 1er Grand Cru Chablais AOC Deladoey Fils

Producteur:
Deladoey Frédéric propriétaire
Pays d'origine:
Suisse, Vaud
Type:
Vins blancs
Cépage(s):
Chasselas
Cuvée:
2023
Quantité:
70 cl.
Teneur en alcool:
12.50 %
Sulfites:
contient des sulfites
Jaune moyen aux accents tirant sur le vert. Nez élégant et très ouvert aux notes de tilleul doux et parfumé et de groseilles à maquereau, sur de délicates nuances briochées, ainsi qu’un peu de citronnelle et de camomille. L’attaque subtile fait place à un chasselas de plus en plus intense, d’un très bel équilibre entre notes fruitées et minérales, sur de jolie touches de miel et un souffle de menthe citronnée: d’une grande finesse et très persistant, finale grandiose. La minéralité va encore prendre de l’ampleur et il révélera son vrai potentiel dans quelques années.