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Jaune vif. Bouquet intense de fleurs d’abricotier et de gelée de coing, avec en arrière-nez des amandes blanches et de la compote de kumquats. En bouche, le vin est puissant, avec une texture crémeuse, un extrait merveilleusement riche et une fraîcheur apaisante, le tout en parfait équilibre. Dans la finale aromatique, qui s’estompe doucement, on retrouve des poires mûres, de la primevère, une minéralité en soutien et des nuances de carambole associées à une séduisante note toastée de barrique.