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Le poivre de la Valle Maggia est produit par une petite entreprise familiale du Val Maggia (Bignasco), qui associe habilement les grains de poivre à des ingrédients locaux comme le vin blanc, l'eau-de-vie et le whiskey du Tessin. La recette est restée volontairement secrète jusqu'à aujourd'hui. Le mélange de poivre de la vallée Maggia fait même rêver les gourmets !

Le Pepe Valle Maggia confère à tous les plats un petit quelque chose en plus. Sa note piquante se marie particulièrement bien avec les rôtis courts, le poisson, les pâtes, le riz, les légumes, la salade, le fromage et la ricotta. Il faut veiller à ne mettre le poivre sur le plat qu'après la cuisson, sinon il devient très fort. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (durée de conservation jusqu'à 12 mois). Contenu 170g

Le Sel des Alpes à grain fin, sans iode ni fluor, porte fièrement les couleurs de son lieu d'origine, les Mines de Sel de Bex. Le sachet en lin, référence à une histoire plusieurs fois centenaire, est un hommage aux anciens sacs de sel vendus par la saline jusqu'au milieu du siècle dernier.
Pour les nostalgiques des temps passés.

Stocké au sec, le sel se conserve indéfiniment. Contenu : 200g