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Directory » White wines

CHF 37.80
CHF / litre 50.40

Sauv.Taleia Encus Sauvignon Blanc Costers del Segre DO Castell d'Encus

Producer:
Castell d'Encus, SL
Origin:
Spain
Type:
White wine
Variety:
Sauvignon blanc, Semillon
Vintage:
2019
Size:
75 cl.
Alcohol:
12.50 %
Sulfites:
Contains sulfites
Leuchtend hellgelb. In der Nase tiefgründig, kalkig und zitrisch-frisch, mit kühler Aromatik – Limettenzeste und grüner Tee, dazu mineralische Noten von nassem Stein. Komplex auch am Gaumen, Zitrus und rauchige Würze sind perfekt miteinander verwoben, der Ausbau im Holz ist nur subtil präsent, verleiht aber eine sehr präzise Struktur und gibt dem Wein Kraft und Tiefe. Guter Fruchtdruck und ein herrlich mundwässerndes Säurespiel bis ins lange, zart saline Finish.