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Sortiment » Weinsets

CHF 495.00

Papillon Napa Valley Orin Swift Cellars - Weinset 5 Flaschen

Produzent:
Ernest & Julio Gallo Winery Europe
Herkunft:
USA, California
Produkttyp:
Rotwein-Set
Sulfite:
enthält Sulfite
Anzahl Flaschen  5
Purpur mit Granatrand. Konzentriertes schwarzbeeriges Bouquet, Brombeeren, betörende Veilchen und dunkle Kirschen, dahinter Lakritze und eine volle Ladung Cassis. Am kräftigen Gaumen mit umwerfender Komplexität, reifem Extrakt, stützende Tannine und feinen Gripp zeigend. Im gebündelten, lang anhaltenden Finale frischer Espresso, Wachsnoten, dominikanischer Tabak und Estragon.

Score: 19/20

Alkoholgehalt: 15.5% vol.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Merlot

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Passt zu: Hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Spareribs und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.

Herkunftsland: USA

Region: Kalifornien

Subregion: North Coast

Produzent: Orin Swift Cellars

Servier-Empfehlung: Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Ausbau: 15 Monate in Barrique

Weinbau: Traditionell

Weinkategorie: Lagerfähige Rotweine