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Brillantes Rubinrot vom Rand bis zur Mitte. Ein mitreissendes Aromenbild von knackigen roten Beeren, Granatapfelsaft und fruchtigem Kirschenlikör. Auch ätherische Noten von Blondorangenschale, würzigen Kräutern und der Priorat-typischen, kühlen Mineralität. Am Gaumen mit jugendlicher Frische, tänzerisch, und mit Burgundischer Finesse: filigran wirkend aber mit überraschender Fülle und samtiger Textur. Die allgegenwärtige, delikate Schiefernote und Aromen von roten Waldbeeren und würzigem Zimt und führen zu einem denkwürdigen Finale, das die grossartigen Reserven des Rocallós erahnen lässt.