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Sortiment » Rotweine

Carignano Arruga Sardus Pater Carignano del Sulcis Superiore DOC Cantine Sardus Pater

Produzent:
Cantine Sardus Pater
Herkunft:
Italien
Produkttyp:
Rotweine
Jahrgang:
2016
Grösse:
75 cl.
Alkohol:
14.50 %
Sulfite:
nein
Rubinrot mit deutlich granatroten Akzenten, etwas aufgehellt zum Rand hin. Eine ausgesprochen facettenreiche, gut entwickelte Nase, die an Blaubeeren und Preiselbeeren erinnert, dazu gesellen sich Zederholznoten und etwas Lebkuchenwürze, schliesslich auch süss duftende Rosenblätter. Konzentriert und homogen am Gaumen, nebst den köstlichen Fruchtaromen auch eine deutliche Würze, ein straffer und komplexer Wein mit viel sardischem Charakter, abgerundet durch Noten von Thymian und Rosmarin: die angenehme Säure balanciert die Struktur gut aus: balsamische Noten führen ins anhaltende, Vanille-betonte Finale.