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Cabo Hornos Cachapoal S.Pedro Valle del Cachapoal Viña San Pedro
- Produzent:
- Viña San Pedro Tarapacà S.A.
- Herkunft:
- Lateinamerika, Chile
- Produkttyp:
- Rotweine
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2019
- Grösse:
- 75 cl.
- Alkohol:
- 14.50 %
- Sulfite:
- nein
Konzentriertes Purpurrot, violette Akzente. Eine Cabernet-typische Nase, die an Brombeeren, Cassis und schwarzen Holunder erinnert, dazu gesellen sich etwas Eucalyptus, Liebstöckel und eine schöne Kakaonote. Weicher Auftakt, abgelöst von einer konzentrierten, schwarzbeerigen Frucht, ergänzt durch einige Melassetöne und Crémant-Schokolade, von schöner Fruchtsüsse geprägt: die Tannine sind gekonnt eingebunden, aromatisch enorm intensiv: sehr langes, temperamentvolles Finale, das eine tadellose Lagerfähigkeit erahnen lässt.