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Oeil Perdrix Valentin Ruedin Neuchâtel AOC Nicolas Ruedin
- Produzent:
- Domaine Ruedin SA
- Herkunft:
- Schweiz, Neuchâtel
- Produkttyp:
- Rosé, Federweiss
- Traubensorte:
- Pinot Noir / Spätburgunder
- Jahrgang:
- 2021
- Grösse:
- 75 cl.
- Alkohol:
- 13.50 %
- Sulfite:
- nein
Zwiebelschalefarben, mit leicht orangen Reflexen. Rote Kirschen und Erdbeeren in der verführerischen Nase, auch etwas Zimt und Lebkuchengewürze. Sanfter Auftakt, abgelöst von einer herrlichen Frische und Vielfalt an kleinen, roten Beeren, sehr harmonisch aufeinander abgestimmt und präzis vinifiziert: das Finale zeigt einen Roséwein, der nie aufdringlich wirkt, sondern vielmehr durch eine fantastische Balance überzeugt.
